Susu sendiri
ternyata sudah diketahui banyak manfaatnya sejak jaman dahulu, bahkan Ibnu sina
(seorang penulis kitab Al-Qanun, ilmuan, filsafat dan dokter pada abad
pertengahan) menyarankan pada masyarakat waktu itu untuk mengkonsumsi susu,
“”Ketahuilah bahwa susu (unta) adalah obat yang bermanfaat. Sebab susu (unta)
mengandung zat yang dapat melarutkan secara halus dan juga mengandung zat-zat
yang bermanfaat khusus. Hal ini telah dicoba kepada orang yang ditempatkan di
negeri Arab. Ketika tertimpa bahaya,mereka diminumkan susu. Mereka pun
sembuh…..”. Maka sudah terbukti bukan?
bahwa cairan putih yang berasal dari kelenjar susu mamalia betina ini sangat
bermanfaat bagi tubuh terutama untuk pertumbuhan anak. Mungkin sudah banyak orang
yang mengetahui manfaat dan kandungan alami susu tapi banyak juga orang yang merasa paranoid untuk mengkonsumsinya
karena kasus penemuan susu berbakteri E-SAKAZAKII dan susu bermelamin, dan
pertanyaan yang sering timbul adalah, “Apakah susu susu yang beredar di pasaran
khususnya di Indonesia aman dikonsumsi ? karena akhir akhir ini kan banyak
pemberitaan di media massa bahwa ada susu beracun yang menggunakan melamin dan
bakteri E-SAKAZAKII pada kandungan susunya ?
Indonesia
ternyata beruntung loh karena mempunyai industri susu yang telah berdiri selama
90 tahun yang selalu berinovasi untuk menghadirkan susu sehat dan halal kepada
keluarga Indonesia . Perusahaan ini memiliki dua buah pabrik berteknologi
canggih yaitu di Pasar Rebo dan Ciracas, Jakarta. Dengan logo bergambar bendera
berkibar membuat produk ini selalu
berkibar juga di hati masyarakat Indonesia dari generasi ke generasi. Yup,
that’s right it is Frisian Flag.
Oleh karena
itu, untuk kalian yang ingin sehat dan kuat, tidak usah parno lagi ya untuk
minum susu karena sudah ada Frisian Flag yang dalam proses produksinya
mengikuti standar nasional dan internasional yang mengaplikasikan Good
Manufacturing Process (GMP) & Hazardous Analytical Critical Control Point
(HACCP), dari mulai pemilihan bahan baku, proses produksi hingga distribusi.
selain itu PT Frisian Flag Indonesia juga mengadvokasi kepada para pemangku
kepentingan untuk selalu senantiasa mendukung perkembangan holistic anak dan
mempromosikan ASI eksklusif susuai petunjuk WHO.
Vastikan juga (maksa nih hehe) bahwa susu yang kalian konsumsi di
produksi dengan higenis dan bebas dari ancaman mikrobiologi, kimia dan fisik
agar nantinya tidak merugikan kalian di kemudian hari. Selain itu pastikan juga
bahwa susu yang dikonsumsi tidak melewati masa konsumsi (tidak expired) lihat
apakah kode expired yang tertera di bungkus sudah melewati waktu yang
ditetapkan atau belum.
Yang suka
cokelat, strawberry, vanilla dan rasa lainnya jangan khawatir tidak bisa mencicipi
rasa tersebut di segelas susu karena dewasa ini sudah banyak produsen susu yang
menghadirkan susu bervarian rasa tanpa harus mengurangi kandungan alami dari
susu tersebut. Salah satunya adalah PT.Frisian Flag Indonesia yang menghadirkan
berbagai macam varian rasa susu sesuai kesukaan kalian. Ternyata susu bervarian
rasa sudah ada sejak tahun 1876 loh, diawali oleh Daniel Peter seorang
pengusaha susu di Switzerland yang mempunyai ide untuk menambahkan coklat
kedalam susu untuk menambah nilai jual dari produknya dan ternyata berhasil, susu berasa coklat menjadi primadona pada masa itu.
Sehat merupakan
salah satu tujuan dari mengkosumsi susu. Kalian pasti mengkonsumsi susu supaya sehat
dan kuat, bukan? Tapi masih banyak
mungkin diantara kalian yang masih bingung menentukan apakah susu tersebut
dapat membuat sehat atau tidak? Mengandung bahan berbahaya atau tidak? Susu yang diproses dengan higenis mengikuti
standarisasi nasional, internasional dan juga bersertifikat BPOM RI, ISO dan
juga Halal sudah pasti susu tersebut aman dan dapat membuat tubuh kita menjadi
sehat dan kuat. Maka dari itu pilihlah produk yang telah memiliki sertifikat
terpercaya seperti sertifiat BPOM RI, sertifikat ISO dan sertifikat MUI.
Dan kalian pastinya
ingin tahukan apa saja sih yang terkandung di dalam susu? Kok minum susu bisa
jadi sehat dan kuat? Dalam 100 gram susu setidaknya ada 10 kebaikan gizi yaitu kalori
61 Kkal, protein 3,2 gram, lemak 3,5 gram, karbohidrat 4,3 gram, kalium 1.200
mg, kalsium 143 mg, fosfor 694 mg, besi 1,7 mg, vitamin B1 0,03 mg, vitamin C
sebanyak 1 mg. Waw banyak ya, dan ternyata segelas susu sapi sama saja dengan
jumlah asupan protein dari telur, plus 300 mg kalsium, yang sama dengan 30
persen kebutuhan harian kita loh. Maka dari itu jangan heran deh kalau temen
temen minum susu badannya jadi lebih sehat dan kuat.
Halal haruskah??
Selain bergizi dan higenis yang perlu diperhatikan lagi dalam mengkonsumsi susu
adalah ke-Halal-annya. Cek sebelum membeli apakah produk susu tersebut mengandung
unsur usur haram seperti melamin dan “B2B” atau tidak? Untuk seorang muslim mengkonsumsi makanan dan
minumam halal adalah sebuah kewajiban karena Nabi -Shallallahu ‘alaihi
wasallam- pernah bersabda: أَيُّمَا لَحْمٍ نَبَتَ مِنَ الْحَرَامِ فَالنَّارُ أَوْلَى لَهُ “Daging mana saja yang tumbuh dari sesuatu yang
haram maka neraka lebih pantas untuknya”. Maka dari itu sebagai konsumen kalian
harus teliti sebelum membeli ya. Kalian gak mau kan badannya sehat di dunia tapi
sakit di akhirat.
Untuk mendapatkan produk yang halal itu
bagaimana sih? Mudah kok, cari saja produk yang berlabel halal dari Majelis
Ulama Indoenesia (biasanya ada di bagian bawah kemasan produk). Karena produk
yang sudah berlabel seperti itu sudah di jamin kehalalannya oleh MUI sebagai pewaris
tugas-tugas para Nabi (Warasatul Anbiya) maka kalian tidak perlu ragu
lagi untuk mengkonsumsinya. Untuk mendapatkan sertifikasi
halal ini tidak mudah loh karena harus
melalui penelitian, pengkajian, analisa yang tepat dan panjang dari
Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetik Majelis Ulama
Indonesia (LPPOM MUI). Tujuan dari sertifikasi itu sendiri adalah untuk
memberikan kepastian status kehalalan suatu produk, sehingga dapat menentramkan
batin para konsumennya.
Pertumbuhan umur
anak juga menjadi salah satu faktor penting dalam memilih susu selain faktor faktor
sebelumnya yaitu berstandarisasi, higenis, dan juga halal. Jangan sampai kalian
salah mengkonsumsi susu, yang seharunya susu untuk kakek nenek malah di
kounsumsi oleh temen temen ,yang ada jadi cepet tua deh hehe. Untuk itu kita
harus bisa membedakan susu yang akan di konsumsi agar nantinya manfaat yang
didapatkan sesuai dengan yang di harapkan. Biasanya produsen akan mencantumkannya
di kemasan, untuk siapa susu itu di konsumsi, jangan sampai temen temen
mengkonsumsi susu kakek nenek ya hehe
Anak yang
sehat dapat dilihat dari 10 ciri cirri anak sehat berikut, yaitu bergerak
aktif, bicara sesuai umur, gusi merah mudah, wajah cerah, kulit bersih dan
sehat, kuku bersih dan sehat, tinggi bertambah, berat badan bertambah, penuh
perhatian dan dapat tidur nyenyak. Coba cek 10 ciri tersebut ke diri kalian
masing masing, apakah kalian sehat atau tidak? Salah satu cara untuk
mendapatkan itu semua adalah hidup sehat, rajin berolahraga, makan teratur dan
jangan lupa minum susu ya. Cukup sekian info tentang 12 Hal Tentang Susu Inovasi Yang Sehat dan Halal Untuk Pertumbuhan Anak sampai jumpa di posting selanjutnya dan jangan lupa berkunjung kembali di blog ini ya :). Terimakasih.
Reference :
http://www.frisianflag.com/id/beranda/inilah-kami
http://healthiskesehatan.blogspot.com/2011/01/kandungan-dan-manfaat-susu-sapi.html
http://www.scribd.com/doc/76125202/Para-Peneliti-Menemukan-Penemuan-Yang-Manis
http://www.halalmui.org/newMUI/index.php/main/go_to_section/15/41/page/1
http://www.ibudanbalita.com/berita/semua-produk-frisian-flag-bebas-dari-e-sakazakii